Note: This product is only sold in the store. This is a fresh product. We can hold off some of this product IF we have it in stock, just give us a call, 66 77 9200.
Flank steak er en god hverdagsbiff da den har noe mer bindevev enn de ordinære biffene. Skjær den gjerne opp i biffstrimler til bruk i fajitas, biffsalat eller wok. Flanksteak hentes ut fra oksens slagside (den delen av siden som er uten ben.)
Ferskvare. Vakumert. Hver pakke er på ca. 1,4 kg.
—
Anbefalt mengde: 200g./Pers. Anbefalt kjernetemperatur: 60 C (Medium)