Forside / Produkt

Entrecote - Norsk/Fersk

NOTE: This product can only be purchased in the store. This is a fresh product. Nowegian meat is aged inside the vacuum bag, we highly recommend buying this product and letting it age inside the vacuum bag for several weeks before consuming to tenderize it. We can hold off one of these for you if you call us, 66 77 92 00.

Kr 549,00

Antall

Kjøp

Tilgjengelighet

Varehus

På lager

Se lagerstatus i varehus

SANDVIKA:

På lager

Id: 0062

Produktinfo

Entrecôte er den fremste delen av kamstykket. Kjøttet er mørt og har fin fordeling av fett. Entrecote er saftig og velsmakende. Entrecôte er ypperlig til å grille hel, men kan gjerne deles opp biffer på 2-4 cm tykkelse

Ferskvare. Vakumert.
Hver pakke er på 2 – 4 kg.

—

Anbefalt mengde: 200g./pers.
Anbefalt kjernetemperatur:
Rarè: 55 °C
Medium: 60 °C
Medium+: 65 °C